- MIXER
- MÉLANGEUR PLANÉTAIRE
- MÉLANGEUR À SPIRALE
- FOUR
- FOUR À SOL
- FOUR À SOL AVEC CHAMBRE DE FERMENTATION EN DESSOUS
- FOUR À CONVECTION
- FOUR À PLANCHER AVEC FOUR À CONVECTION
- FOUR À CONVECTION AVEC ÉTUVE
- FOUR À CHARIOT
- FOUR À PIZZA
- ÉTUDIANT
- ÉTUDIANT
- ÉTAGE RÉFRIGÉRÉ
- DIVISEUR
- RÉFRIGÉRATION
- BOÎTE RÉFRIGÉRANTE
- TABLE DE TRAVAIL REFROIDISSANTE
- DOS
- LAMINOIR À PÂTE
- FEUILLE
- MOULEUR
- ÉQUIPEMENT
- DOS
FOUR À PLANCHER N-503
Avantages :
1. Excellent acier sans aucune déformation sous haute température ;
2. Fil chauffant importé du JAPON avec distribution de type net pour assurer un feu uniforme (cuisson au gaz dans l'allumeur, traitement ITALIEN, réchauffement rapide et feu uniforme)
3. Il existe deux panneaux de commande différents, manuel et numérique. Lampe HALOGÈNE intégrée pour chaque pont pour assurer un éclairage de travail efficace et durable ;
4. Il dispose d'un cadre inférieur et d'une structure de feu spécialement conçus avec d'excellentes performances d'isolation thermique, utilise pleinement l'énergie et évite les pertes de chaleur ;
5. Apparence luxueuse.
Utilisé pour un grand nombre de cuissons de restauration rapide, s'applique aux usines alimentaires, aux grands magasins Chaln et à d'autres grandes quantités de cuisson. Disponible pour la nourriture : gâteau de lune, toast, toutes sortes de pain, hamburger, toutes sortes de collations, biscuits, viande, etc.
Modèle:N-503 | |||
Nombre de ponts | 3 | Nombre de plateaux (par plateau) | 2 |
Taille du plateau | 400x600mm | Disposition des plateaux | ![]() |
Température | température ambiante ~ 280 ℃ | Pouvoir | 5,5 kW |
Tension | 380 V (3P + N + PE) | Poids | 600 kg |
Taille intérieure | 890x720x230mm | OD | 1360x1080x1750mm |
Par ouvert | vers le bas et vers l'extérieur | Matériau de surface | Acier inoxydable + Galvalume |
Option | Appareil à vapeur, plaque en pierre, hotte,accès cuisinière,infrarouge lointain. |